鶏ちゃん合衆国大新年会

鶏ちゃん合衆国大新年会編

2月24日(水)、岐阜のグランヴエール岐山にて鶏ちゃん合衆国大新年会。

総参加人数は140人に。

主役は参加者のみなさん、ありがとうございました。

単なる新年会の集まりではなく新たな鶏ちゃん物語りが生まれたようだ。

グランベール料理長の食提供組み立ては郷土料理への

思いが熱くなければできない技である。

出された鶏ちゃんは14種類。

下呂からは

○カネト村山(味噌味)○ミズホ(みそ)○天狗(味噌しょうゆ)○菊の井(白みそ)

○萩原チキン(ぎふちゃん)

郡上市は

○牧歌の里(塩バジル)○古今伝授やまと(みそ)○フクハチ(郡上みそ)

○めいほう家(みそ)○ダイナランド(郡上みそ)○フクハチ食肉店(みそ)

高山市は○いちま 

海津市は○とり沢(しょうゆ)

中津川で○恵那どり鶏ちゃん

友好団体が2種類。

滋賀の○高島とんちゃん新城の○東栄チキン

この日は「郡上鶏ちゃんガイドブック」「鶏ちゃん通信」「鶏ちゃんガイドブック2016」の3つの紙媒体冊子も出来上がった。

取材、編集、デザイン、相手方調整とメチャクチャ大変でしたが、

手にした皆が楽しんでます。

新しく飛騨市の市長となる国務長官 都竹淳也さんも飛騨古川から駆け付け、

これまで以上に鶏ちゃんを郷土料理として広める決意を語った。

地域貢献賞にOKB大垣共立銀行様、キリンビール様を表彰し、

企業団体参加賞に十六銀行様を称え、

国民栄誉賞に東京の牧野ご夫婦、パスポート3回達成の清水さんを

表彰した。

司会進行の野口晃一郎さん、

飛び入り追加が重なりながらも柔軟に対応いただけ、ご苦労様でした。

閣僚のみささん、会場設営、ありがとうございました。

受付でも一杯

受付でも一杯

鶏ちゃん合衆国の閣僚

鶏ちゃん合衆国の閣僚

下呂杉の子女将さんが 都竹淳也さんを激励

下呂杉の子女将さんが
都竹淳也さんを激励

飛騨市新市長となる 都竹淳也さんが熱く語る

飛騨市新市長となる
都竹淳也さんが熱く語る

「ちこり」に鶏ちゃんを挟む

「ちこり」に鶏ちゃんを挟む

ちこり村から「ちこり」提供

ちこり村から「ちこり」提供

副大統領酒井稔のあいさつ

副大統領酒井稔のあいさつ

高島とんちゃん双子でプレゼン

高島とんちゃん双子でプレゼン

ちこり村宮川さん登壇

ちこり村宮川さん登壇

デザイナーのケイズ上村さん

デザイナーのケイズ上村さん

めいほう鶏ちゃん研究会小池会長登壇

めいほう鶏ちゃん研究会小池会長登壇

山本佐太郎さんのシメ挨拶

山本佐太郎さんのシメ挨拶

 

 

 

 

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<ましたオフィス>

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